Eten en drinken

Anijszaad

Smaak: zoet kruidig, lijkt wat op venkelzaad. Gebruik: brood, gebak, warme melk, vruchten-salades, nagerechten, worteltjes, rode kool, komkommer en tomaten Werking: Anijszaad bevat de vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9...

Celestial Seasonings Thee Winterspices

Nee, ik ben zeker geen theeleut, ik ben meer een koffieleut. Maar af en toe een kopje thee vind ik toch wel lekker. Vooral in de winter als het koud is, is het niet verkeerd om met een lekker kopje thee en met een boek...

5 x vlees in de Airfryer

Als vegetariër heb ik heel wat moeite om vlees op een juiste manier te bakken. Waarschijnlijk vooral omdat ik geen geduld heb bij een pan of hartstikke afgeleid wordt door 4 loslopende projectielen (lees kinderen)...

Thuis koken als een chefkok

Intussen heb ik al heel wat uren in de keuken gestaan. Dat heeft zo de nodige ervaringen opgebracht. Van heerlijke gerechten tot de meest mislukte recepten. Mijn favoriete gerechten deel ik vaker in een blog. Zoals de...

Maak je eigen luxe kaasplank

Met een verjaardag komt er na de vlaai en taart meestal wel wat hartigs op tafel. Zoals chips, nootjes, worst en kaas. Meestal is dit een vrolijke kommetjes of op een schaaltje. Hoe dan ook ziet het er meestal...

Maggi stoofmix runderlapjes – met recept

“Met MAGGI Stoofmixen zet je de lekkerste stoofgerechten op tafel. Doordat het vlees langzaam gaart in de saus trekken de kruiden van de saus in het vlees en de heerlijke vleessmaak in de saus, wat een rijke smaak...

Eenpansgerecht met o.a. bosui, tomaat en rode ui

Drukke dag en geen zin in een stapel afwas? Zelfs al heb je een vaatwasser. Geen probleem met dit makkelijk, gezond en lekker recept tover jij in een pan een heerlijke en volwaardige maaltijd tevoorschijn waarbij zelfs...

aardappelen

Recept: Shoarma Stroganoff met gekookte aardappelen

Eens in de vier weken komt de aardappelboer bij mij aan de deur. Elke vier weken koop ik 10 kilo aardappelen. Soms heeft hij ook nog wat fruit bij zich, zoals de afgelopen keer wat mandarijntjes. Ideaal, zo hoef ik niet...

Coolgift: Waffle Bowl Maker

Ben jij net zoals ik ook zo’n vrouw die zich in haar element voelt in de keuken? En dan heb ik het niet over alles schoon maken maar juist om te koken en te bakken. Voor mij is er niets leuker dan dat je partner...

Kamille – Een wondermiddel

Kamille: in het Latijn heet deze plant Matricaria Recutita. Matri betekent ‘moeder’ en Caria betekent ‘zorg’. Moederzorg dus: van oorsprong stond dit kruid bekend dat het zou helpen tegen...